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美玉子快消零食产品策略及包装设计

成都记号猫实效品牌咨询&美玉子:产品策略、市场策略、包装设计、视觉设计-国内蛋品龙头企业圣迪乐村联合日本加藤鸡蛋产业株式会社,将日式即食溏心蛋工艺和技术引入国内,以美玉子品牌进入市场。记号猫实效品牌咨询携手美玉子,对在国内属于极小众的溏心蛋产品进行品牌重构,打造国内即食溏心蛋第一品牌。

客户名称:    美玉子

服务时间:    2020-10-10

服务内容:    快消零食产品规划、市场战略策划、包装设计、品牌视觉设计

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国内蛋品龙头企业圣迪乐村联合日本加藤鸡蛋产业株式会社,将日式即食溏心蛋工艺和技术引入国内,以美玉子品牌进入市场。溏心蛋在国内属于极小众产品,美玉子当时也以自然销售为主,尚未找到合适的产品营销方式。

2020年,美玉子携手记号猫实效品牌咨询,对美玉子品牌进行重新构建,打造国内即食溏心蛋第一品牌。

 

01 

找到巧妙切入点 

鸡蛋不只是鸡蛋 

 

记号猫实效品牌咨询项目组在调研中发现,人们对溏心蛋“有好感、没习惯”。

鸡蛋属于日常食材,往往由消费者自行烹饪,虽然溏心蛋的口感更好,但极少有人会专门自制溏心蛋,大多是在日料店体验过。

而且即食溏心蛋需要冷藏,不太符合中国人喜欢热食的习惯,对于用户来说,「溏心蛋很好吃,但是吃鸡蛋不一定要吃即食溏心蛋」。

 

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此外,记号猫实效品牌咨询项目组洞察到“健康型零食”的趋势,高蛋白、低热量成为热门标签,尤其受到高线城市年轻女性的追捧,而这恰好是鸡蛋自带的特质。

 

美玉子产品策略:

聚焦「零食」场景,突出「便捷」属性

塑造「营养」差异,逐步培养品类习惯

 

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02

找到核心价值 

构建鲜明的品牌调性 

 

溏心蛋是日式传统料理中的代表性美食。

每一枚美玉子溏心蛋,仅用盐、糖等食材调味,没有其他添加,每一枚仅75Kcal的热量,比一个苹果还低,作为下午茶或者宵夜都完全无负担,我们将这种“低热量、健康无负担、轻松可享”的特征,都归纳到一个核心价值。

 

美玉子产品定位:

「美食级轻零食」

 

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所以,“轻”就成为了产品的调性关键词,可以作为美玉子包装设计的指导原则,我们认为:

1/使用单枚独立盒装,突出产品的便捷属性;

2/以低热量作为鲜明的产品价值;

3/选择适合的色彩,突出轻松、愉悦的氛围感。

 

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03

 

 

超级色彩+超级符号 

打造超级吸引力 

 

核心产品信息>>

 

最小包装之外,露出更多的品牌信息。将最吸引人眼球的主要价值「美味-流心蛋黄」「健康-低热量 好吃不胖」设计在显眼位置,将「安全」「实力」「正宗」等相关背书信息以图形或文字形式,在整个包装上加以侧面展示。

 

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超级符号与超级色彩>>

在调研中,记号猫实效品牌咨询项目组发现,溏心蛋最吸引人的地方就是「蛋黄流心」的状态。记号猫实效品牌咨询创意团队将这个状态抽象成为「流心符号」。搭配明朗鲜艳的黄色,增强产品的醒目性,表现美玉子希望传达的活力与轻松感。

图片22.jpg同时为了表达产品的日式风格,创意团队联想到日式传统的「风吕敷」,将它的特色外形用在包装上,精致的日式氛围跃然眼前。

 

 

 

最终设计完成的美玉子产品包装,在货架上非常具有跳出度,使消费者一眼就会被吸引。

 

 

 

广宣视觉设计>>

 

延续美玉子产品调性,将通透的天空作为视觉背景,搭配轻食宣言和具有日式风格的版式及图案,让整个品牌充满日式活力。